Fette Weihnachtsgans
 Feiertage und üppiges Essen
sind oft untrennbare Partner. Doch das muss nicht sein. Auch festliche
Feiertagsessen müssen nicht in Kalorienbomben ausarten. Wer in den
paar Tagen „zwischen den Jahren“ nicht alle Bemühungen, sein
Gewicht zu halten, zunichte machen will, findet hier einige fettärmere und
trotzdem feierliche Varianten.
Die beliebte Weihnachtsgans rangiert mit ihrem Fettgehalt
von 31 g/100 g essbarem Anteil ganz oben auf der Dickmacher-Hierarchie. Ein
ausgewachsener Truthahn dagegen liefert nur halb soviel Fett (15 g/100 g), ein
Jungtier sogar nur 6,8 g/100g. Fruchtig gefüllt ist dieser also eine
wesentlich fettärmere Alternative.
Auch die Ente ist mit 17,2 g / 100 g zwar nicht gerade ein
Schlankmacher aber dennoch um einiges „leichter“ als das schnatternde
Geflügel. Wer die Möglichkeit hat einen Fasan zu bekommen,
kann seinen Gästen eine extravagante und extrem fettarme
Geflügelvariante servieren. Er enthält auch nur 6,6 g Fett pro 100
g essbaren Anteil.
 |
Fitness.com präsentiert den
Ernährungstipp gemeinsam mit Esslust.com, der online
Ernährungsberatung.
Lesen Sie auch die bisher erschienenen
Ernährungstipps:
|
|
|
