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  1. Kalorien eines Laugenknotens? #1
    Anonym

    Kalorien eines Laugenknotens?

    Wieviele Kalorien hat ein durchschnittlich großes Laugenbrötchen bzw. Knoten ohne Belag???


  2. Kalorien eines Laugenknotens? #2
    thomas

    Nährwerttabelle

    Ein Laugenbrötchen sollte doch kein Grund sein, übereinander herzufallen, oder?

    Gehen wir mal davon aus, dass ein Laugenbrötchen aufgrund des kleineren Volumes und der höheren Teigdichte so schwer wie ein normales Brötchen ist, dann hat es zwischen 150 und 200 kcal. Unter Ernährung findest du eine sehr umfassende Kalorientabelle. Da kannst du als Suchbegriff Laugen und als Gewicht 50 eingeben.
    Gruß,
    Thomas

    http://de.fitness.com/company/button...s_markmann.jpg

  3. Kalorien eines Laugenknotens? #3
    Anonym

    So viel

    So viele???? Ich dachte ein normales Brötchen hat zw. 80-100 kcal!?!


  4. Kalorien eines Laugenknotens? #4
    thomas

    ja

    Laugengebäck hat eine etwas höhere Energiedichte als Weißbrot, enthält also bei gleicher Masse mehr energieliefernde Nährstoffe. Ist aber kein Grund, von Laugen- auf Weißmehlbrötchen umzusteigen.
    Gruß,
    Thomas

    http://de.fitness.com/company/button...s_markmann.jpg

  5. Kalorien eines Laugenknotens? #5
    boerdy

    Re: Kalorien eines Laugenknotens?

    hihi... da hat Anonym wohl nochmal Glück gehabt...


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