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Fitness.com The Global Fitness Community
  1. 16.01.2012, 21:15 Dunkle Schokolade > 70% Kakao #1
    Freeman

    Dunkle Schokolade > 70% Kakao

    Hallo liebe Forumianer,

    ich hab folgendes gefunden:

    Positive Auswirkungen von Kakao und dunkler Schokolade

    Eine Studie der Klinik für Kardiologie des Züricher Universitätsspitals bescheinigt ausgerechnet dunkler Schokolade mit einen Kakao-Anteil von mehr als 70% postive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf System!

    Der positive Effekt wird dabei in erster Linie dem hohen Vorkommen von Antioxidantien und Flavonoiden zugeschrieben welche sich günstig auf die Herzkranzgefäße und die Herzleistung auswirken. Der Studie (http://www.kardiologie.unispital.ch) nach haben bereits 40 g Schokolade täglich einen gesundheitsfördernden Effekt.
    Der Artikel ist kein halbes Jahr alt. Kurt schrieb mal (2005), das die positiven, gesundheitsfördernden Effekte, nicht bewiesen seien.
    Geändert von Freeman (16.01.2012 um 21:17 Uhr)
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