Warum der Obstsalat den Smoothie schlägt

MarkusHahn

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Ich weiß nicht wie ihr es haltet, aber ich mache Smoothie eher weniger weil ich irgendwelchen Ernährungsphilosophen glaube, sondern weil es mir einfach schmeckt mir gerade im Sommer ab und zu einen Smoothie zu mixen.

True Fruits, Innocent oder Proviant. Smoothies haben sich in deutschen Supermärkten mittlerweile fest verankert. Mehr als 123 Millionen Euro Umsatz haben die pürierten Saftgetränke im vergangenen Jahr laut den Marktforschen von Nielsen generiert. Doch nicht nur die Safthersteller verdienen gut. Auch die Elektronikbranche profitiert von dem Trend. Statt die Smoothies in allen erdenklichen Farben und Sorten im Supermarkt zu kaufen, mixen sich immer mehr Verbraucher ihr Obst und Gemüse zuhause zurecht.

Warum der Obstsalat den Smoothie schlägt
 
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