Allgemeine Fragen bezgl. Ausdauertraining

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Hallo !
Nachdem ich in der SuFu und auch auf der Homepage von Dr.Moosburger zu diesem Themen leider nichts gefunden habe, hätte ich ein paar Fragen an die Ausdauer-Experten unter euch.

1. WNTZ
Nachdem ich beim Sportarzt einen Leistungstest absolviert hatte, hat er mir folgenden Trainingsumfang empfohlen : WNTZ 5-7 h /Woche

Ist das als im Allgemeinen als Mittelwert gedacht oder als Maximum ?

Im Letzteren Fall wäre ja der Jahresumfang wesentlich geringer als in der Sportliteratur angegeben also nicht 250-350, sondern eher ca. 200. Ich möchte mein
Training ja über den Winter kontinuierlich aufbauen und im Februar, Juli (Wettkampfpause) und Oktober (Saisonende) deutlich zurückschrauben ,also deutlich weniger als die 5h trainieren.
Kann mir das irgendwer erklären ?

und 2. Trainingsbereiche ermitteln OHNE Laktattest
Dr.Moosburger selbst steht der Laktatdiagnostik im Nichthochleistungssport ja kritisch gegenüber und erklärt auch ,sehr nachvollziehbar, warum. Aber bezüglich der Ermittlung der Trainingsbereiche ohne Laktat und Spiroergometrie, stehe ich nach wie vor vor einem Rätsel.

Hierzu empfiehlt Dr. Moosburger in "Die richtige Belastungsintensität beim Ausdauertraining" die Karvonen-Formel:
ext. Ausdauertraining : 60-70% der HF-Reserve
int. Ausdauertraining : 80-85% der HF-Reserve
Nun ist der Ruhepuls aber (zumindest bei mir) keine konstante Größe. Zudem ist er selbst mit Pulsuhr meist nur ungenau zu bestimmen. Wenn ich die Luft anhalte, sinkt er bei mir bis auf 39Schläge, sonst ist er ca. 10 Schläge höher.

Als zweite Möglichkeit gibt er an sich an der PWC zu orientieren. Aber die PWC hängt doch stark von der Art des Stufentests ab. Bei "+50Watt alle 2min" erreicht man eine viel höhere PWC als bei "+25Watt alle 5min".

Von welchem Stufenprotokoll wird hier ausgegangen ?

Hoffentlich kann mir hier irgendwer diese Fragen (vielleicht sogar Hr.Moosburger selbst) beantworten.

lg