Proteine?

[Robert84]

Hallo Zusammen!

Kennt jemand irgendne Liste im Netz in der der Proteingehalt von Proteinreichen Nahrungsmitteln aufgeführt wird? Wie z.B. Putenbrust, Eiern, etc.?

Robert

[Araym]

Hallo Zusammen!

Kennt jemand irgendne Liste im Netz in der der Proteingehalt von Proteinreichen Nahrungsmitteln aufgeführt wird? Wie z.B. Putenbrust, Eiern, etc.?

Robert

http://www.bleibfit.at/lebensmittel.phtml
da kannste dein Produkt eingeben und erhälst (hoffentlich) die passenden Nährtwertangaben ... .

MfG Christian

[uschi]

hallo robert,

leider existieren teile des alten forums nicht mehr, aber ich bin dennoch fündig geworden. Rainer hat sich einmal die mühe gemacht und eine liste zusammen gestellt

Eiweißinfo

In 100 g essbarem Anteil sind durchschnittlich enthalten:

Milch, 1,5% Fett Eiweiß: 3,4g, Fett: 1,6g
Edamer 30%Fett i.Tr. " 26,4g, " 16,2g
Harzer 10% " " 30,0g, " 0,7g
Magerquark " 13,5g, " 0,3g
Kalbsfilet " 20,6g " 1,4g
Roastbeef " 22,5g " 4,5g
Rinderleber " 19,7g " 3,1g
Tatar " 21,4g " 3,0g
Schweinefilet " 22,0g " 2,0g
Schnitzel(mager) " 22,2g " 1,9g
Putenbrust (o.Haut) " 24,1g " 1,0g
Lammfilet " 20,4g " 3,4g
gekochter Schweineschinken " 22,5g " 3,7g
Bündnerfleisch " 39,0g " 9,5g
Forelle " 19,5g " 2,7g
Heilbutt " 20,1g " 1,7g
Karpfen " 18,0g " 4,8g
Schellfisch " 17,9g " 0,6g
Scholle " 17,1g " 1,9g
Seezunge " 17,5g " 1,4g
Seelachs " 18,3g " 0,9g
Nordsee-Garnele " 18,6g " 1,4g
Tintenfisch " 16,1g " 0,9g
Weizenkeime " 26,6g " 9,2g
Haferflocken(Vollkorn) " 12,5g " 7,0g
Cornflakes " 7,2g " 0,6g
Knäckebrot " 9,4g " 1,4g
Pumpernickel " 6,8g " 0,9g
Vollkornnudeln " 15,0g " 3,0g
weiße Bohnen " 21,3g " 1,6g
grüne Erbsen " 6,6g " 0,5g
Linsen " 23,5g " 1,4g
Kartoffeln " 2,0g " 0,1g
Brötchen " 8,3g " 1,9g
Reis, poliert " 6,8g " 0,6g
Hühnerleber " 22,1g " 4,7g
Hühnerei Klasse M, ca.54g " 5,1g " 5,5g
Hühnereiweiß " 31g " 3,4g " 0,1g
Joghurt 0,3% Fett " 4,4g " 0,1g

Bon appetit!


Gruß Rainer

seas, uschi

[Rainer]

liebe Uschi,

wozu das damals gut war

Gruß Rainer

[Robert84]

na dann vielen dank euch zwei

[skorp]

Hallo Zusammen!

Kennt jemand irgendne Liste im Netz in der der Proteingehalt von Proteinreichen Nahrungsmitteln aufgeführt wird? Wie z.B. Putenbrust, Eiern, etc.?

Robert

www.novafeel.de

[chianti]

Hallo Zusammen!

Kennt jemand irgendne Liste im Netz in der der Proteingehalt von Proteinreichen Nahrungsmitteln aufgeführt wird? Wie z.B. Putenbrust, Eiern, etc.?

Robert

... "biologischer Wertigkeit"! Nicht allein die Menge macht's ...


Hier ein guter Artikel: http://www.ernaehrungsberatung.tv/article.php?sid=157

Gruss

Ekkehard