Märchen in "Achilles' Ferse" (Spiegel Online)

[frank_cycle]

Leserfrage: "was ist dran am Märchen, dass beim langsamen Laufen mehr Fett verbrannt wird als bei schnelleren? Das widerspricht doch sämtlichen Gesetzen der Physik. Wahrscheinlich verwechselt man hier den relativen mit dem absoluten Anteil der Fettverbrennung am Energieverbrauch."

(Gut erkannt!)

Antwort von Dr.(!) Fernando Dimeo: "... Deswegen kann sich der Körper maximal ein paar Minuten aus dieser Quelle bedienen. Bei niedrigeren Belastungen werden Fette und Kohlenhydrate mit Sauerstoff (also aerob) verbrannt. Durch diesen Weg gewinnt der Körper deutlich mehr Energie aus den Nährstoffen, gleichzeitig kann die Belastung über eine längere Zeit erfolgen. Also wenn Sie schnell laufen, werden Sie vor allem Traubenzucker verbrauchen, erst bei langsamerem Training kriegen Sie Ihr Fett weg."

Ah ja.

Weil, es zählt ja nur der Energieverbrauch während des Sports. Der "Traubenzucker", der ist sozusagen einfach da. Über sowas wie Energiebilanz braucht man sich gar keine Gedanken zu machen...

Grüße,
Frank

[Matthes80]

Najaa,
wenn man mit in Betracht zieht, dass du schnell nur eine geringere Zeit lauf kannst und der Körper in der Zeit noch genug Energie aus den direkten Quellen ziehen kann, ist die Aussage so ja nicht vollkommen falsch.
Wäre doch zu vergleichen mit einem Auto mit Reservetank, das wiederum nur kurze Zeit schnell fahren, aber lange Zeit langsam fährt.
Wenn es beim schnellen fahren zwar mehr verbraucht, aber eben in Summe weniger als beim langsamen, dann passt die Aussage .

Ist nur ziemlich um die Ecke gedacht.

[Suesswasserpirat]

Najaa,
wenn man mit in Betracht zieht, dass du schnell nur eine geringere Zeit lauf kannst und der Körper in der Zeit noch genug Energie aus den direkten Quellen ziehen kann, ist die Aussage so ja nicht vollkommen falsch.
Wäre doch zu vergleichen mit einem Auto mit Reservetank, das wiederum nur kurze Zeit schnell fahren, aber lange Zeit langsam fährt.
Wenn es beim schnellen fahren zwar mehr verbraucht, aber eben in Summe weniger als beim langsamen, dann passt die Aussage .

Ist nur ziemlich um die Ecke gedacht.

Aber auch sonst ist einiges krumm:
"Deswegen kann sich der Körper maximal ein paar Minuten aus dieser Quelle bedienen."
In dieser Form falsch.

"...Fette..."
Warum plural?


"....erst bei langsamerem Training kriegen Sie Ihr Fett weg."
In dieser Form falsch.

[Treets]

also ich hab denen ne kurze mail geschrieben und den herrn dr. gebeten sich von diesem lothar mal den fettstoffwechsel und fettabbau erklären zu lassen
ob ich ne antwort bekomme weiß ich nicht.