Hi.
Ich habe eine Frage an die Erfahrenen mit Nahrungsergänzungsmitteln, was die Lagerung angeht. In meinem Fall Pulver für Proteinshakes.
Auf den Verpackungen steht: Kühl und trocken lagern!
Dies steht nun nicht nur auf den Proteinshakes, sondern auch auf vielen anderen Lebensmitteln, aber wie definiert man nun kühl und trocken?
Habe in meiner Wohnung keinen kühlen UND trockenen Ort nach meiner Definition. Grade jetzt im Sommer ist es doch recht warm, da ich unterm Dach wohne. Kühl ist es nur im Kühlschrank, aber dort ist es nicht unbedingt trocken...
Habe eine Dose mit Pulver jetzt in der Diele stehen gehabt, da dort keine direkte Sonne hinkommt, aber ich musste feststellen, dass die angefangene Packung nach einer Woche etwas muffig zu riechen beginnt (also der Inhalt nicht die Packung). Mehr noch erstaunt hat mich die Tatsache, dass dies innerhalb von 12h passierte. Heute morgen war noch der Vanillegeruch und -geschmack vorhanden, heute abend das muffige. Ich habe ne kleine Portion mit Milch probiert: kein besonderer Geschmack (weder schlecht noch gut
).
Dose war eigentlich immer gut verschlossen, da ich da drauf geachtet habe.
Das nächste Mal besser Kühlschrank? Aber ist es dort nicht zu feucht?
Wie lagert Ihr Euer angefangenes Pulver bzw eventuellen Vorrat?
Gruß
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