| Die kcal-Berechnung ist für die Tonne. Diese Methode geht davon aus, dass Kalorien einfach verbrannt werden, wie sie in den Körper kommen.
Aber der Körper verbrennt seine Nahrung nicht, sondern verwertet sie!
Beispiel: eine Tafel Schokolade hat 500 kcal und 4 kg Salat haben ebenfalls 500 kcal. Das heißt ganz und gar und überhaupt nicht, dass du von dem Salat dicker wirst. Von der Schokolade möglicherweise schon. Es wird alles anders verwertet.
Noch was zur Unterstützung, wenn du gerade über deinen Körper nachdenkst. Mit der Nahrungsverwertung ist es wie im Berufsleben. Stell dir vor, du verdienst 2500 Euro monatlich (=2500 kcal). Das reicht genau zum Leben. Von 3000 Euro könntest du dir etwas ansparen. Jetzt bekommst du aber auf einmal nur noch 500 Euro (=500 kcal). Du erkennst die Notsituation, deinen gegenwärtigen Standard nicht halten zu können, musst Schulden aufnehmen oder angelegtes Geld (=Fett, Muskelprotein, Glykogen etc.) anzapfen. Wenn das die nächste Zeit weiter so geht, mit nur 500 Euro monatlich, so wirst du geizig. Du gibst nichts mehr für Disco oder Kneipen aus, sondern behältst alles, was du nur kriegen kannst. So reagiert dein Körper auch. Er hält alles fest, was ansatzweise nach Energie aussieht. Und er läuft auf Sparflamme, du wirst müde und anfällig. das war bei 2500 kcal nicht so, da onnte er etwas für Wärme oder Fitness ausgeben, ohne gefährdet zu werden.
Ich hoffe, du kannst dir was darunter vorstellen.
Wäre schön, dir ein paar Gedankenanstöße gegeben haben zu können.
Tschüssi
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